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Willkommen im OX!
Im Herzen Darmstadts verschreiben wir uns dem guten Geschmack. Internationale, europäische & regionale Spitzenprodukte, exzellent verarbeitet und kulinarisch weitergedacht. Saisonale, inspirierende Menüs – ausgezeichnetes casual fine dining.
David & Norman Rink
und das OX-Team
Das OX
Unsere Philosophie ist eine zeitgemäße gehobene Küche und Restauration. Wir wünschen uns ein authentisches Zuhause für Genuss, Gastfreundschaft und Gestaltungsfreiheit. Eintauchen in verschiedenste Geschmackswelten, erstklassige Lebensmittel und ihren Ursprung; sich begeistern für Vielfalt und Qualität. Was uns antreibt und motiviert: Kulinarische Reisen – oder eben casual fine dining.
Vorwärtsgewandt, aber in Rückbesinnung auf alte Werte im Umgang mit Produkten und ihrer Herkunft.
Vielleicht hat mein Opa den Grundstein für meinen Beruf gelegt, als er mich als kleinen Jungen mit zum Angeln nahm, wer weiß. In jedem Fall war da sofort diese Freude am gemeinsamen Kochen und Essen. Was später dann als Koch für mich dazu kam, war eine tiefere Wertschätzung: im Umgang mit dem Team, den Gästen – und insbesondere dem Handwerk gegenüber. David Rink
Öffnungszeiten:
Mi. – Sa. | 18.00 – 24.00 Uhr
Fr. & Sa. | 13.00 – 16.00 Uhr
(Feinkostverkauf)
Menüs in 2 Gangtiefen
Willkommen im OX!
Im Herzen Darmstadts verschreiben wir uns dem guten Geschmack. Internationale, europäische & regionale Spitzenprodukte, exzellent verarbeitet und kulinarisch weitergedacht. Saisonale, inspirierende Menüs – ausgezeichnetes casual fine dining.
David & Norman Rink
und das OX-Team
Das OX
Unsere Philosophie ist eine zeitgemäße gehobene Küche und Restauration. Wir wünschen uns ein authentisches Zuhause für Genuss, Gastfreundschaft und Gestaltungsfreiheit. Ein Eintauchen in verschiedenste Geschmackswelten, erstklassige Lebensmittel und ihren Ursprung; Begeisterung für Vielfalt und Qualität. Was uns antreibt und motiviert: Kulinarische Reisen – oder eben casual fine dining.
Vorwärtsgewandt, aber in Rückbesinnung auf alte Werte im Umgang mit Produkten und ihrer Herkunft.
Vielleicht hat mein Opa den Grundstein für meinen Beruf gelegt, als er mich als kleinen Jungen mit zum Angeln nahm, wer weiß. In jedem Fall war da sofort diese Freude am gemeinsamen Kochen und Essen. Was später dann als Koch für mich dazu kam, war eine tiefere Wertschätzung: im Umgang mit dem Team, den Gästen – und insbesondere dem Handwerk gegenüber. David Rink
Öffnungszeiten:
Mi. – Sa. | 18.00 – 24.00 Uhr
Fr. & Sa. | 13.00 – 16.00 Uhr
(Feinkostverkauf)
Menüs in 2 Gangtiefen
Mauerstraße 6
64289 Darmstadt
+49 6151 - 961 5333